【業務スーパー】自炊してる人におすすめ!買っておきたい食材5選!
こんにちはMizukiです。
あなたは普段自炊をしていますか?
自炊をしていると気になってくるのはやっぱり材料費。
そんな自炊をしている方には業務スーパーがおススメです。
今回は業務スーパーがおススメな理由とこれだけ買っておけば大丈夫!
コンセプトにおススメ食材を5つご紹介します!
一人暮らしに業務スーパーがおススメな理由
とにかく安い!
業務スーパーの最大の特徴と言ったら、量があって安いところですよね
業務スーパーのメリットといえば…
- とにかく安い
- 冷凍のカット野菜の量が多い
- 他のスーパーでは売ってないような果物が売ってたりする。
…などなどメリットがあります。
業務スーパーで買う時の注意点
安くて大容量の業務スーパーでも注意点があります。
デメリット・注意点
- 量が多すぎて一人暮らしでは使いきれないものがある。
- 肉など、外国産のものもある。
- クレジットカード・電子マネーが使えない店舗がある。
これだけあれば何とかなる!な食材
一人暮らしが自炊がしたい!けど、安く済ませたい!
という方におススメな食材を5選紹介します!
様々な料理に使えるという共通点があります。
今回は冷凍食品なしでご紹介します!!
鶏むね肉 2㎏
筋トレしてる方にも人気な食材の一つでもある鶏むね肉。
1袋2㎏で800円ほど。
枚数でいうとおよそ6~8枚入っています。
カレーやシチューに使うのも良し、焼いてしまうのも良し、何でも使えます。
筋トレしてる方は特に、鶏むね肉をメインにした料理を投稿している動画がYouTubeにあるので、それを参考して使ってみるもの良いかもしれません。
豚小間肉
肉類でもう1つ挙げたいのは豚小間肉!!
シチューやカレー、炒め物など、幅広く使えます!!
アスパラみたいな野菜を豚小間肉で巻いて焼く…なんていう料理も
豚小間肉ならできる料理です。
ただし、豚小間肉はあまり日持ちしません。
買ってすぐ調理するか冷凍するのがおススメです。
キャベツ 1玉
サラダや、炒め物、カツに添えられたりと、幅広い活躍を見せているキャベツ。
業務スーパーで買えば1玉130円ほど。他にもある程度の大きさに切って袋に塩と入れて塩もみにも。もう一品欲しい!という時にオススメです。
使わない部分はラップに包めば、2週間は全然日持ちします。
2週間くらい経つと、表面が黒くなる部分が出てきますが、
切ってしまえば、全然使えます。
冷凍もできるので、常時しておきたい野菜の一つです。
ジャガイモ 1袋
コロッケ、ハッシュドポテト、ポテトサラダと子供に人気な料理でよく使われているジャガイモ。常温でも、1か月~2か月と持ちますので、常備しておきたい野菜です。
栄養価の高い食材の一つで、食物繊維、ビタミン、ミネラル含み、
でんぷんを含んでいるため、煮ても焼いても栄養価があまり減らないです。
栄養価を気にして調理する方にとっては、調理法を気にしなくて調理できる使いやすい食材の一つです。
玉ねぎ 1袋
血液をサラサラにしてくれると言ったらこの野菜。
「2012年国民健康・栄養調査」という1日にどれだけ野菜を摂取しているかという調査で2位の玉ねぎ。様々な料理に使われていることから1日に摂取する量が多くなるという事でした。日頃でもよく使われているので常備しておきたい野菜の一つです。
まとめ
今回は冷凍食品なしで肉、野菜のみで書いてみました。
なぜ冷凍食品なしで書いたの?
と思われるかもしれませんが、簡単な話、
自分があまり使わないからです(笑)
この記事を書いてる現在、冷凍食品についても
調べており、いずれ記事していきます
お楽しみに!!
[…] […]