一人暮らしのスーパーで買うものは？買うべき食材は？

「一人暮らしのスーパーで買うものってなんだろう？」

「買うべき食材とかあるのかな？」

初めての一人暮らしだと、スーパーで何を買うべきか分かりませんよね。

ましてや、自炊も初めてとなると何の食材を買えばわからないから困るんじゃないでしょうか？

この記事では、初めて一人暮らしをする人がスーパーで何の食材を買えばいいかと安くするコツをまとめました。

• 一人暮らしでスーパーで買うべき食材
• スーパーで食材を安く買うコツ

この記事を読めば、スーパーで何を買うか迷うことなく、食費を抑えながら買えるようになります。

一人暮らしのスーパーで買うものは？買うべき食材は？

一人暮らしで買うべき食材をまとめました。

ここで紹介する食材は比較的安く、色んな料理に使えます。

野菜類

キャベツ

比較的安く、どの料理にも使えます。

ざっくり切って野菜炒めにしても、千切りにして揚げ物に添えたり。

じゃがいも

日頃から使うことの多いじゃがいもは一年中暑いスーパーで買えます。

栄養価も高くいです。

さつまいも

じゃがいもと同じく、さつまいももスーパーでいつでも買えます。

さつまいもの旬といったら秋。

食欲の秋ですよね。

さつまいもは食物繊維が豊富です。

人参

人参も汎用性が高くて、様々な料理に使える食材です。

βカロテンを豊富に含んでいて、美容効果も高い野菜です。

その反面、人参は傷むのが早いので買ったら早めに使わないといけません。

玉ねぎ

人参と同じように汎用性が高く、和・洋・中どの料理のジャンルにも使えますが、保存性が高いのが魅力です。

値段も安定しているので一年中手に入れられます。

栄養の面では、硫化アリルを含んでいて、血液をサラサラにする効果も。

しめじ

キノコ類で安くて使いやすいのはしめじです。

食物繊維が豊富で料理で何にでも使えます。

しめじは保存もしやすく、石づきを落としてほぐせばそのまま冷凍もできるので穂保存しやすいです。

もやし

もやしといったらとにかく安いですよね。

よくかさ増しに使われているイメージがありますが、シャキッとした歯ごたえが割と好きだったりします。

一人暮らしにとっては、もやしはけっこう助かる存在です。

栄養価も良くて、ビタミンCや食物繊維を含んでいます。

肉類

豚の細切れ

豚の細切れは値段が安く使いやすいです。

少量のパックで売られているので、一人暮らしでも余らすことなく使い切れます。

鶏むね肉

鶏むね肉は安くてタンパク質も豊富です。

低脂質で筋トレなど鍛えてる人には嬉しい食材です。

スーパーに行けばどこでも手に入ります。

鶏もも肉

鶏むね肉に比べてジューシーでから揚げなどに向いてます。

魚類

サバ缶

サバ缶は栄養が豊富で、タンパク質も多く摂れる食材です。

DHAやEPAも豊富。

忙しいときでもそのまま食べられます。

ツナ缶

サバ缶と同様で、タンパク質、DHAやEPAが豊富です。

値段はサバ缶より高めですが、サラダなどの料理に使いやすいです。

調味料

醤油

基本の調味料である醤油があれば、大体の料理は作れます。

洋食はともかく、醤油があれば和食の料理は十分です。

醤油には濃口しょうゆと薄口しょうゆがありますが、お好みで。

油

油といっても色々と種類があります。

サラダ油にごま油、オリーブオイルと。

• サラダ油
• ごま油
• オリーブオイル

それぞれ料理で使い道が違いますが、好きなのを選ぶのがいいです。

塩

塩は味を引き立てたり、保存性を高めたり、

料理には欠かせない存在です。

といっても、あまり自炊をしていないとそこまで多くはいらないですよね。

あまり自炊しない人は百均に売られているので十分です。

砂糖

味付けを甘くしたかったら、砂糖は必要ですよね。

甘くしたいならあれば良いですが、なくても問題ないです。

料理で甘くするならみりんもあります。

白だし

個人的な好みですが、白だしも入れてみました。

だしを使うことで料理が格段においしくなります。

白だしではなくても、出汁しょうゆでもOKです。

全然必要ないよ！って方はなくても問題ありません。

その他

米

日本人といえば米ですよね。

米と味噌汁があれば最悪食事はなんとかなると思ってます。

けど忙しいと研ぐのも面倒くさいですよね。

サトウのご飯のような電子レンジでチンするやつでもあるといいです。

卵

値段が高くなっていきますが、卵はあると便利です。

料理が苦手でも目玉焼きが作れれば、おかずは一品用意できます。

豆腐

豆腐も買っておけばおかずに一品加えられます。

豆腐はタンパク質も摂れて、安く買えるので財布にも優しいです。

カップ麺

カップ麺はあると便利です。

忙しい時でもすぐ用意できるので忙しくて食事が用意できなくてもあれば安心です。

ですが、カップ麺は塩分が多いので、食べ過ぎには注意です。

冷凍食品

冷凍食品も色々ありますが、電信レンジでチンできるのがあるといいです。

冷凍食品は消費期限が長いので長期保存ができます。

一人暮らしの人がスーパーで安く買うコツは？

できるなら安く買いたいですよね。

スーパーで安く買うコツは５つあります。

週に一度でまとめて買う

週に一度でまとめて買う方がお得に買うことができます。

毎日だったり、ちょくちょく買う方でもいいですが、その場合だと必要な時に必要なものを買えないときもあるんですよね。

ちょくちょく買う場合は一度の買い物の時間が短くていいですが、スーパーに行く時間を確保しないといけません。

スーパーの営業時間はイオンのような大きいところでない限り、21時くらいには閉まっています。

営業時間に左右される面もあるので一週間で必要な食材や食品を買った方がお得に買い物ができます。

買い物リストを作っておく

買い物リストを作って置くと無駄な買い物をしないで必要なものだけを買うことができます。

買い物リストを作らないで行くと、ついつい無駄なものまで買ってしまうんですよね。

買い物リストを作っておけば、無駄な買い物をせずに無駄な出費を減らせます。

使い切れる量を買う

使い切れる量を買いましょう。

というのも、つい買いきれる量を買わないと食材を腐らせてしまうからです。

これでは食材もお金も無駄にしてしまいます。

当たり前と言えば当たり前ですが、最初って中々使い切れる量って分からなかったりしますよね。

慣れてくればそのうちちょうどいい量も分かってくるし、使い切れなかったら、冷凍という手段もあります。

値引きされる時間で買う

夕方になるとお惣菜が値引きされますよね。

あの時間帯に行くとお惣菜が何割か値引きされるので、その時間帯に買いに行くと安く買えます。

旬の食材を買う

旬の食材は旬が来ると安くなります。

食材にはそれぞれ旬があるので、その季節ごとの旬の食材を買うと安くなります。

旬がくると安くなるだけでなく味も美味しくなるので買わないと損です。

まとめ

この記事では、下記についてまとめました。

• 一人暮らしでスーパーで買うべき食材
• スーパーで食材を安く買うコツ

初めての一人暮らしで、自炊もあまりしたことないと、何を買えばいいかわからないですよね。

スーパーで買うものは、この記事で紹介した食材を買えば何とかなります。

この記事で紹介した食材は安くて様々な料理に使える食材を選びました。

むしろ買うべきですね。

自炊が慣れてない内はこれらを買っておけば何とかなります。

mizuki

はじめまして。 一人暮らし2年目の24歳です。 このサイトでは一人暮らしの記事をメインに、 グルメ記事やソロ活の記事を発信しています。